仕事から帰ってストックものメインでささ~と作りました。約20分?
- アボカドとハンバーグ(ひき肉からまとめてストックしといた♪)
- 温野菜とクリームチーズのサラダ
- もやしと梅じゃこのナムル風
- 中華風トマトえのき卵スープ
旦那氏の分は目玉焼きをサービス。いい嫁や~
トマトは冷凍したものを使ってみました。トマトって丸ごと冷凍できるのありがたいな!
ワンプレートご飯ってカフェ料理みたいで気分良い!というかカフェ料理がCP悪く感じてしまうのでもう戻れない。。。おうちごはんラブ❤
さぁ~、これからお風呂入って、、、仕事するかな><
もしくは早起きな自分にかけるか、、、英語するべきか、、、
あーでもストックおかずの自転車操業も待っている。
夜ご飯を家で2人で食べたいから早く帰るけど、仕事は投げて帰ってきてるので結局やることには変わらないのだ~
節約とキャリアとライフのバランスはいつだって綱渡り。